Брашното от нахут се получава чрез смилане на нахутени зърна. То е много популярна съставка в Близкия изток и Индия, където се използва за приготвянето на фалафели и хумус. Нахутеното брашно е с високо съдържание на фибри, протеин, минерали и витамини от група B, което го прави много питателно. Консумирането на нахутено брашно е чудесен вариант за увеличаване на приема на фибри, които подпомагат баланса на чревната флора.
€1,58
Choose an option
€1,58
Благодарение на това, че се усвоява бавно от организма, брашното от нахут има среден гликемичен индекс, което го прави и подходящ за хората с диабет, ако се употребява в ограничени количества.
Брашното от нахут е чудесен продукт за приготвяне на сладки печива и солени ястия.
Складова единица (SKU): 10641
Международен стандартен номер на книга (ISBN): 3800233686890
Хранителна стойност
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 Гр.
Енергийна стойност в KJ:1608 kjЕнергийна стойност в kcal:382 kcalМазнини:6,5 gот които наситени мастни киселини:0,8 gВъглехидрати:53 gот които Захари:6,8 gВлакнини:12 gПротеини:22 gСол:0,11 g
